Ort: Leppersdorf | Bereich: Labor & Qualitätsmanagement | Einstiegslevel: Berufserfahrene | Job-ID: 92948

Arbeiten bei Sachsenmilch bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Sachsenmilch Leppersdorf ist eine der modernsten Molkereien Europas und ergänzt als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller das Molkerei-Portfolio mit den typisch pinken Produkten wie Joghurt, Butter und Käse. Hinzu kommen Molkederivate für Sportler- und Babynahrung sowie Bioethanol - alles gewonnen aus nur einem Rohstoff: Milch.

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Begleiten Sie uns auf dieser Reise und sichern Sie sich einen Job mit Zukunftsperspektive.

Wir suchen Sie in Leppersdorf als Laborleitung mikrobiologisches Labor (m/w/d).

Ihre Rolle

• Als Teil unseres Qualitätsmanagement-Teams sind Sie verantwortlich für die operative und administrative Steuerung des mikrobiologischen Labors.

• In Ihrer Rolle haben Sie einen starken Fokus auf Mitarbeiterführung und Mitarbeiterentwicklung, definieren Zielvorgaben und steuern ihr Team, bestehend aus Schichtführern und Schichtmitarbeitern, KPI-orientiert.
• Sie arbeiten eng mit den Schnittstellen innerhalb des Qualitätsmanagements sowie mit den Produktionsbereichen zusammen und stellen dadurch sicher, dass die Qualitätsziele erreicht werden.
• Außerdem unterstützen Sie die gesamte Produktion am Standort Leppersdorf durch angewandte mikrobiologische Analytik, vor allem im Bereich der Prozessmikrobiologie.
• Im Rahmen des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses sind Sie u.a. für die Entwicklung und Implementierung neuer Methoden und Techniken verantwortlich.
• Sie gewährleisten die Einhaltung aller regulatorischen Anforderungen in Bezug auf unsere Betriebs- und Laborordnung inkl. der Arbeitssicherheitsvorschriften sowie der Qualitätsstandards- und vorgaben.

Ihr Profil

• Sie haben ein Studium im Bereich Mikrobiologie, Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studiengangs mit einem Master- oder Diplomabschluss absolviert.
• Sie verfügen über eine mehrjährige Berufserfahrung im mikrobiologischen Bereich und bringen idealerweise bereits prozesstechnische Kenntnisse mit.
• Sie überzeugen durch starke Führungsqualitäten und haben Erfahrung in der fachlichen und organisatorischen Mitarbeiterführung.
• Eine Ihrer Stärken ist Ihre ausgeprägte kooperative Kommunikationsfähigkeit.
• Zudem verfügen Sie über eine hohe Methodenkompetenz und bewältigen souverän auftretende Problemstellungen durch planvolles und objektiviertes Vorgehen.
• Das Vorliegen der S2-Zulassung und der Tierseuchenerregererlaubnis rundet Ihr Profil ab, kann aber auch bei Vorliegen der Voraussetzungen erworben werden.

Was wir Ihnen bieten

Spannende Aufgaben sind schön und gut. Darüber hinaus bieten wir Ihnen handfeste Zusatzleistungen:

• Fahrrad-Leasing erleichtert die Mobilität: Sowohl beruflich als auch privat.
• Wir sind immer auf der Suche nach neuen Kolleginnen und Kollegen: Ihre Mitarbeiter-Empfehlung wird mit 1.500 € belohnt.
• Bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei: Unsere Kantine bietet ein abwechslungsreiches und vergünstigtes Essensangebot an.
• Sportlicher Ausgleich zum Arbeitsalltag: Nutzen Sie unser Firmen-Fitnessprogramm von Hansefit.
• Für eine ausgeglichene Work-Life-Balance: 30 Tage Erholungsurlaub pro Jahr. Im rollierenden Schichtsystem warten sogar 3 zusätzliche freie Tage auf Sie.

Überrascht, dass wir viel mehr sind? Lernen Sie uns noch besser kennen.

Bitte bewerben Sie sich bevorzugt online über unser Bewerberportal. Wir freuen uns auf Ihre Unterlagen.

Es sind Fragen offen geblieben? Corinna Petermann beantwortet Ihre Fragen gerne per Mail (Corinna.Petermann@muellergroup.com) oder WhatsApp unter der Nummer +4915158463765.

Wir freuen uns darauf Sie kennenzulernen.

Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir beschränken uns im Text auf die männlichen Bezeichnungen, um den Lesefluss zu erleichtern.