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Nutrition Specialist - Product Development (m/w/d)

OrtFreising | BereichForschung & Entwicklung | Einstiegslevel: Berufseinsteiger | Job-ID: 67268

 

Aus guten Ideen echte Perspektiven entwickeln.

 

Echte Marken brauchen große Ideen: Als internationales Familienunternehmen mit über 31.700 Mitarbeitern haben wir den Markt für Molkerei- und Feinkostprodukte ganz entscheidend geprägt. Unsere kundennahen Services rund um Verpackung oder Logistik machen uns dabei unabhängig und sicher. Wir wollen auch in Zukunft ganz vorn dabei sein: mit Top-Qualität und mit Innovationen, die langfristig Perspektiven bieten.

Deshalb suchen wir Menschen, die mehr bewegen wollen. Die Impulse geben in unserer Konzernzentrale. Hier laufen die strategischen Fäden aus den Fachabteilungen zusammen – hier definieren wir den Rahmen für nachhaltig erfolgreiches Wirtschaften.

 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie in Freising bei München. 


 

Für Sie: eine echte Herausforderung

 

Als Nutrition Specialist - Product Development (m/w/d) unterstützen Sie unsere Forschung und Entwicklung mit Ihrer ernährungswissenschaftlichen Expertise und Ihren Fähigkeiten zur Produktentwicklung.

 

  • Wissenschaftliche Fragestellungen aus den Bereichen Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaft bearbeiten Sie mittels Literatur-, Patent- und Internetrecherche.
  • Unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher, verfahrenstechnischer, qualitätssichernder sowie wirtschaftlicher Aspekte erstellen Sie Rezepturen und Prozessabläufe.
  • Sie verantworten die Versuchsvorbereitung und -durchführung im Labor-, Pilot- und Produktionsmaßstab mit Versuchsauswertung und Dokumentation.
  • Sie betreuen Forschungsprojekte und unterstützen weitere Unternehmensbereiche bei ernährungswissenschaftlichen Fragestellungen.
  • Regelmäßig und selbstständig koordinieren Sie Projekte und stimmen sich mit den relevanten Schnittstellen Marketing, Verpackungsentwicklung, Qualitätsmanagement, Einkauf und Produktion ab.

 

Für uns: die perfekte Verstärkung

 

  • Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium im Bereich Ernährungs- oder Lebensmittelwissenschaften oder vergleichbar und besitzen idealerweise erste Berufserfahrung im Lebensmittel-/Molkereibereich.
  • Neben sehr guten Kennnissen zu Milch, Milchprodukten und veganen Milchalternativen interessieren Sie sich für ernährungswissenschaftliche und gesundheitsrelevante Themen.
  • Grundkenntnisse zu Lebensmittelrecht sind wünschenswert.
  • Durch sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse stellt die Zusammenarbeit mit internationalen KollegInnen kein Problem für Sie dar.
  • Ausgewiesene Teamorientierung sowie ein sicheres Auftreten zählen zu Ihren Stärken.

 


Profitieren Sie von unseren Extras

 

Spannende Aufgaben sind schön und gut. Noch besser: Ein sicherer Arbeitsplatz mit Zukunftsperspektive und vielseitigen Entwicklungsmöglichkeiten – und zwar gruppenweit. Darüber hinaus bieten wir Ihnen handfeste Zusatzleistungen:

 

  • Flexibilität bei Arbeitszeit und Arbeitsort: Gestalten Sie Ihre Arbeitszeit innerhalb unserer Kernarbeitszeiten so, wie es in Ihr Leben passt. In mehreren Bereichen lassen sich Aufgaben auch mobil erledigen – zum Beispiel von zu Hause aus.
  • Unsere Kantinen-Teams freuen sich auf Sie: An vielen Standorten gibt es eine Auswahl köstlicher bezuschusster Mahlzeiten. Für zu Hause gibt es unsere Markenprodukte in den Werksverkäufen an den Standorten mit sattem Mitarbeiterrabatt.
  • Sicher und bequem von A nach B: An vielen Standorten stehen kostenlose Parkplätze zur Verfügung. Wir bieten Ihnen außerdem gerne unser Fahrrad- oder PKW-Leasing zur privaten Nutzung an.
  • Ein angenehmes, wertschätzendes Umfeld ist für uns die Grundlage für Spaß an Leistung: Menschliches Miteinander im Team, die passenden fachlichen Qualifikationen und das Arbeiten an einem gemeinsamen Ziel sorgen für einen starken Zusammenhalt in der ganzen Unternehmensgruppe Theo Müller.

 

Mehr über uns lesen Sie auf unserer Karriere-Seite.

Bitte bewerben Sie sich online über das Bewerbungsportal. Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Unterlagen mit Angabe zur Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.

Lassen Sie uns gern persönlich über Ihre Perspektiven sprechen: Für Rückfragen zu dieser Position erreichen Sie Angelika Schneider unter +49 8161 172250. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

 

Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir beschränken uns im Text auf die männlichen Bezeichnungen, um den Lesefluss zu erleichtern.

 

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